Семена не крупные, длиной 3 - 4,5 и шириной 1,2 - 1,8 мм. Форма их клиновидная, несколько сплюснутая. Поверхность семян неясно ребристая. Оболочка покрыта прижатыми щетинистыми волосками, она легко снимается при нажиме, открывая твердую мелко шероховатую собственно оболочку семянки. Окраска - серовато - серебристо -желтая или светло-коричневая, иногда у некоторых сортов красноватая или фиолетовая. В 1 г (в зависимости от сорта) может содержаться 330- 560 семян. Всхожесть сохраняют около 1 года.
Всходы появляются уже через 3 - 5 дней после посева.
